私は貝類があまり得意ではなく、ホタテくらいしか食べられないのですが、初詣に行った際に蒸し牡蠣が売っていたので食べてみました。
食べてみた感想は、ふつうに美味しかったです。これで嫌いな食べ物1つ克服できた気がします。
次は生牡蠣にも挑戦してみようと思います。
アースジャパンつくば店 藤田